Zalmballetjes met avocadocrème
Ingrediënten voor 16 balletjes: Voor de balletjes: 250g verse zalm 1 klein teentje look 1/2 rode ui 1el sojasaus Peper naar smaak 2el olie om in te bakken Voor de avocadodip: 1 avocado 100ml magere griekse yoghurt Sap van citroen/limoen naar smaak Peper en zout Werkwijze: Voeg alle ingrediënten voor de balletjes in de blender of hakmolen en maal fijn; Rol bolletjes; Bak in olie goudbruin; Voeg alle ingrediënten voor de avocadocrème in de blender of hakmolen en mix glad. Tip: