Ingrediënten: 100g bulgur 150g diepvrieserwten 100g wortelen in kleine blokjes 1 ui fijn 1 teentje look 1 blikje kikkererwten basilicum naar smaak 1 ei 60g p...

Ingrediënten: 1 aubergine klein teentje look 1 koffielepel olijfolie 1 koffielepel tahin (sesampasta), optie 1 koffielepel citroensap Zout Werkwijze: Verwarm...

Ingrediënten: klein blikje kikkererwten (130g) 1,5 koffielepel cacaopoeder 1,5 koffielepel honing 3 eetlepels water snufje kaneel Werkwijze: Blend alle ingre...

Ingrediënten voor 16 balletjes: Voor de balletjes: 250g verse zalm 1 klein teentje look 1/2 rode ui 1el sojasaus Peper naar smaak 2el olie om in te bakken Vo...

Wat is 'hummus'? Hummus bestaat voor een groot deel uit kikkererwten. Een kikkererwt is een peulvrucht dat heel wat positieve effecten heeft op onze gezondh...