Ingrediënten (hoeveelheden persoonlijk te bepalen naar smaak):

• Watermeloen

• Komkommer

• Kerstomaat

• Sjalot of rode ui

• Feta

• Olijfolie

• Peper

Werkwijze:

Hol de watermeloen uit (bv. met een meloenboor);

Snij de komkommer in stukken, halveer de kerstomaten en versnipper de sjalot of rode ui;

Meng onder elkaar en verbrokkel de feta erdoor;

Breng op smaak met olijfolie en peper.

#watermeloen #salade #groenten #fruit